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在林谦和王德胜闲聊寒暄的时候,王府私房菜身着旗袍的女侍者鱼贯而入,每人手上都端着一道精美好似艺术品般的菜肴。
“林总,这家王府私房菜的老板可是真正的国宴大厨,很多菜品都是其精心研制出来的,味道非常好,等下您可要多吃些。”
王德胜笑着说道。
首先被乘上的是开胃头盘。
“贵宾您好,这道黑醋芥籽金丝脆膳是冯厨最新研制出来的开胃头盘,其灵感源自无锡名菜梁溪脆鳝,在此之上,融合了鹰国芥辣的香和镇江陈醋的酸,味道酸甜微辣适中,希望贵宾您能喜欢。”
餐桌上的圆盘微微转动,一名看起来似店内经理的女子,微笑着向着林谦介绍道。
至于为什么向林谦介绍,自然是因为林谦坐在了主位上,主次之分,店内的这些人都分的极为清楚。
看着摆盘极为精美的这道黑醋芥籽金丝脆膳,林谦不禁有些感慨。
在这个年代,黄鳝就仅仅只是黄鳝,还只是食物,不像是再过几年,黄鳝可就不仅仅只是食物了。
林谦动筷轻轻夹起一块,放入口中。
最先给人的味觉体验就是酸,镇江陈醋的酸非常的霸道,而在酸味过后,芥末的辣味开始上涌。
至于食材本身,黄鳝鱼被炸的极为爽脆,脆到让林谦甚至有些怀疑人生。
林谦动筷后,才是王德胜动筷,最后则是柳凝。
“不错……”
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