皇城司猝不及防的在汴梁城中展开行动时，皇城司老大却带着刘珞到了外城的一间商铺。
这是一间挺大的杂货铺，卖些百姓的日用之物，都是不值什么钱的家伙什，是以生意竟还不错。
两人随着伙计从客人中穿到后院，后院足有三四亩地大小，一角堆放着一些柴火、货物，其它地方则很是空旷。
这是一种典型的前店后宅的建筑，或者说就是直接把宅院临街的一面改成了铺面。是以在很多街道的两边，一段是铺面，一段是宅院的院墙，交相错落，比起后世的整排商铺，反倒有些别样的趣味。
汴梁城寸土寸金，随着人口的增多和商业的发达，僭建的违章建筑在所多有，开始时开封府还管管，后来实在管不过来，又有很多是权贵所为，也就听之任之。只是防火任务愈发艰巨，一旦烧起来，可就是一整条街万余百姓，逼得开封府搞了数支水龙队，每日疲于奔命，苦不堪言。
刘珞在院子里转了一圈，粗略算了一下，一口锅连灶台带蒸馏设备，加上人员活动的区域，占地也就不到十平米，整个院子搞上一百个灶台绰绰有余。
按之前说的，一口锅一个时辰出十斤酒，一天制酒六个时辰，就是六十斤，一百个灶就是六千斤，他刘珞一天就能挣三千贯钱，一个月就是…十万贯。
林忠全问道：“如何？”
刘珞点头道：“不错，够宽敞，可以先起一百个灶，但产出不必全部卖掉。”
林忠全道：“为何，担心贩卖不掉？”
刘珞笑道：“一百口锅，月产也才二十万斤，三国光是官员就有多少，几万人总是有的吧？还有武将、权贵、富豪，加起来不得有个小十万人？一个人一个月才喝两斤酒，都知也太小瞧北人了。”
“那？”林忠全不明所以。
刘珞鸡贼的使了个眼色，低声道：“物以稀为贵！”
林忠全恍然道：“你这是要囤积居奇…”
“难听！这叫饥饿营销！每月先限供五万斤，不光辽国，西夏和高丽人都可以买，价高者得！然后再慢慢把出货量提上去，价格嘛，到时候看看行情再说。”
林忠全又问道：“你自己的酒呢，也这么干？”
这事儿瞒谁也瞒不过皇城司，刘珞也就坦然道：“我的那两种，也各供五万斤，烈的每斤一贯钱，次一些的每斤五百钱。”
赚国人的钱，就不要那么凶残了嘛！
主要是，这两种酒，它几乎没有成本啊！最大的成本——原酒，都在第一次蒸馏的最高度的酒里，被官家给平了…
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