尤其是每家店的店长,那更是要尽可能的属地化。
其实这也是一个无奈之举,因为这样招聘的员工,一般都是本地人。
而大多数本地人在自己的城市都有房产,这样就没有了太大的生活压力。
而店里开出来的工资,能够满足这些人的日常生活开销,在有一部分的结余,这些人就会很满足了。
可如果是招聘那些外地员工,哪怕这些员工确实很优秀,可这些员工要在这座城市买车买房,他们就需要更高的工资。
而作为薄利多销型的快餐店,又根本满足不了给这些员工开高薪的要求。
那么最后的结局,往往就是,你培养出一批优秀的管理者之后。
这些管理者,往往会因为别家开出更高的薪水而选择跳槽。
而反之,那些如果家就是本地的员工,因为生活压力相对较小,所以就更喜欢求安稳。
如果企业能给他们提供舒适的工作环境,那么他们对企业的忠诚度也会相对较高。
这也就是杨一暖跟父母说,尽可能在招店长,和店员,都尽量属地化的主要原因。
当然招了这些本地人,还有一个问题。
那就是这些员工,可能确实没有外地员工优秀。
当然这对他们来说也不算什么大事儿,毕竟汉堡先生也不算什么高科技企业。
在管理决策这一块,交给总部这边来筹划就行。
而下边这些个店长,只要负责把总部的策划执行到位,并且监督生产,减少浪费就OK了。
而他选这些本地人做店长,还有另外一个目的……
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