第254章 酒宴上的逼供 (第1/2页)
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“来呀,给这位年轻人上盘咱们的花糕。”
张之洞自然明白陈天华并没吃饱,本来花糕是最后才上的酒后点心,但陈天华吃得太快,干脆给他先上了再说。
话音刚落,一位端上盘内府厨房做的花糕出来了,轻轻放在陈天华案几上。
这种呈金黄色花糕叫梅花糕,是江南著名的风味特色点心,源于明朝时期,曾作为贡品。
相传清乾隆皇帝下江南时,见其形如梅花,色泽诱人,故作品尝。
发现入口甜而不腻,软脆适中,回味无穷,胜过宫廷御点,拍手叫好,便赐名梅花糕。
梅花糕是用精面制作,一个盆似的圆形大米糕,上面是一层厚厚的枣泥,加上桂花、果酱、果仁等百果配料,然后上蒸。
蒸好之后,再用刀切成块状,分派出来供大家品尝。
如此制作精美的江南食品,陈天华也是第一次品尝,当然也就不客气了,他伸手捻了一块塞进嘴里,味道真的好极了。
他忍禁不住,一块接一块地将一小盘花糕,也都吞入肚囊中。
然后,陈天华将盘子两手高高举起,朗声道:“多谢总督大人赏赐梅花糕。”
末了,随口又加上一句,“今日这美酒佳肴和花糕,味道真的好极了。”
旁边许多侍从和丫鬟,包括五大幕僚在内,都暗自吃惊。
一般人赴总督设的酒宴吃喝,或接受赏锡的花糕,或其它点心,那都是细嚼慢咽的品尝,边吃边不忘赞美几句。
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