058:茶叶蛋,起步! (第1/2页)
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将600个大鸡蛋发给王胖子,又问王胖子也要了呼机号码,剩余的600个小鸡蛋本来准备卖一会儿,却被当地一个小贩子要3毛钱一次性拿完,赵鹏也就没有多啰嗦,发他了事。
虽然自己零卖,可以卖到3毛5,600个可以多卖30元,但他毕竟要转型批发,不是长期做零售,能认识一些贩子,为以后批发也做下游准备。
解决掉所有鸡蛋,拿着收到的480元钱,他来到附近的集市上,买了一些八角,桂皮,花椒等调料,然后骑车一路奔回家。
心里有事情,骑车也不觉得累,风驰电掣一路,回到家才下午两点多,父亲和母亲去地里干活,家里没有人。
他要做茶叶蛋。
茶叶蛋前世赵鹏就很会做,主要是因为他喜欢吃鸡蛋。
赵鹏不喜欢吃肉,他喜欢用鸡蛋来代替补充蛋白质。
鸡蛋除了煮鸡蛋,鸡蛋羹,番茄炒蛋,韭菜炒蛋,辣椒炒蛋等等常规吃法外,最常见的就是卤鸡蛋和茶叶蛋。
赵鹏反正是一个人,自己尝试自己吃,不好吃也不浪费。
一来二去,慢慢就练就一份做茶叶蛋的好本事,辞职前他的茶叶蛋带到办公室,一直是抢手货,大家都劝他不要上班,干脆辞职做茶叶蛋还赚钱。
别说,前世每当扑街时,他还真有这个想法,干脆就推个小车,沿街叫卖茶叶蛋算了,无拘无束,潇洒舒服。
赵鹏从篮子里找出6个鸡蛋,用水洗干净,先在水里浸泡六七分钟,然后丢进冷水锅里开始煮,煮熟后拿出来敲碎蛋壳放到一边。
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