第2332章 哪有这么高效率呢 (第1/2页)
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“嗯,若谈得好,酒楼应该不用关张打烊,留下原来所有的人手就行了。”
邱连武后来也冷静想了一下,就想到被自己忽略的问题。
这时候不好意思地笑道:“东家放铺,是东家要回乡。”
“东家一家人住在铺中,自己掌柜、记帐、管事。”
“但厨房和伙计应该都是祁家镇本地招的,转入咱们家继续上工就行了。”
“到时我亲自掌柜几天,请到新掌柜再说。”
这么安排,也就不怕耽搁开门迎客了。
唐枫和张小虎这两个在酒楼干过的熟手不在。
但他身边也还有邱常贵杨清赵学正王丞跃,是守过铺的。
他们张罗铺子里事儿没有问题。
其他人手主要负责后院里改建,要将别人原本住家的院子,改装成客栈格局。
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