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林轩笑道：“那踏青的时候，不知能不能带一些牛肉？”
他准备踏青的时候，在野外烧烤。
其他的都好弄，就是牛肉不好搞。
可能很多人觉得，草原牛多，不能理解林轩想吃牛肉，为何不直接买。
中国古代南方的耕牛是水牛，而北方多是黄牛。
北方的黄牛，本来就是从草原得来的。
很多人觉得草原牛野性难驯，不能用于耕种。
其实这种说法是错误的，任何动物最开始都是野生的，现在家养的鸡鸭鹅猪牛，都是人类捕获以后，进行圈养的。
野牛不比草原养的牛更加难以驯服么？
既然野牛都能驯服，为什么不能驯服草原牛？
其实真正的原因，是古时候的游牧民族根本不大量的养牛。
草原牛好斗，不利于管理，吃的还多，相比较起来，养羊更加划算。
另一个原因就是不想卖给大唐。
跟大唐限制盐铁流入大唐一样，草原也会限制战马和牛流入大唐。
所以在古代，牛肉比一些野味都稀罕。
看一些古装电视上面，动不动就要几斤牛肉，那些都是假的。
秦怀道他们都有些无语，你们这不是睁眼说瞎话么？
百姓对牛宝贵着呢？自己累着，也舍不得让牛累着，更别说累死了。
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