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叶牧渊打来电话的时候,秦思陶真蹲在厨房里吃刚刚出锅的香肠。(起Qi笔Bi屋Wu最快更新)『*首*发』
这个厨房是专门建在一楼的边角处,通风很好,盘了个很大的土灶,还安了脚踏鼓风机,上
边放了两口大铁锅,锅里放水,上边垫了竹制的蒸笼——做的饭是原汁原味了,可惜缺点是,灶
上的吃食还没熟呢,香味已经散发的到处都是了。
厨房的一角还放了煤气罐和电打火的新式炉子,还有电饭锅和电饼铛之类的,买的时候秦思
陶就打算好了,除非是赶时间,否则能用土灶做的就全用土灶,他连光木炭都买了两大箱,堆在
墙角的铁皮箱子里放着。还有一小箱是拿空间里的果木支撑的木炭,专门收在一边,等做什么精
细吃食的时候再用。
人家吃香肠的时候都等上十天半个月,或者直接就一直挂在厨房里,等吃的时候拽下一小段
来切一切。秦思陶不喜欢这样子,因为时间久了香肠里的水分蒸发完,盐分渗透进去就会越来越
咸,他喜欢风干一两天就下锅蒸出来,上辈子没空间就冻进冰箱里,这辈子就直接放桃源空间里
保险。
瞧这样,秦思陶不顾香肠刚出锅就捞了一根出来,放在案板上的切了一片,“嘶”“嘶”的
放进嘴巴里品尝——这才是灌肠最佳的品尝时候嘛!水分饱满,不咸不淡,咬一口都有肉汁迸出
来的感觉,五花肉做的香肠真是美味到了极点~要是再放几天,瘦肉就柴了,肥瘦就成了泾渭分明
的两种质感,一种柴的塞牙,一种肥的腻人,哪里有现在这么相互交融的和谐啊!
可惜还没等秦思陶舌头上的味蕾和谐够,他就被突然响的很大声的手机铃声给惊的噎住了。
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